posadnik: (Default)
[personal profile] posadnik
Если варить картошку не в простой воде, а с лавровым листом, то получившийся отвар, после того как остынет, годится как в качестве нажористого, так и в качестве прохладительного. И сама картошка вкуснее.
Это не открытие, это напоминание.

Date: 2011-10-18 11:26 am (UTC)
From: [identity profile] posadnik.livejournal.com
это ты просто не пробовала. Но укроп должен быть свежим, а не сушеным.

Date: 2011-10-19 06:07 am (UTC)
From: [identity profile] voron-vg.livejournal.com
До 5 лет был уверен, что нет ничего вкуснее молока с селедкой и шоколадом. Стоило недоглядеть маме при одновременном наличии сих компонентов - как начинал лакомиться.
В более зрелом возрасте не рискнул повторить - ибо, как верно ты чуть далее в ЖЖ напомнил: "эту редиску, которую ты ищешь, можно отыскать только вместе с самим детством."

Date: 2011-10-19 07:12 am (UTC)
From: [identity profile] estel-74.livejournal.com
Очень неплох также бутер с хреновиной, культурно именуемой огоньком, и малиновым вареньем.

(странно посмотрев)

Date: 2011-10-19 10:26 am (UTC)
From: [identity profile] posadnik.livejournal.com
вообще-то, сладкие соусы (чатни)- весомая часть индийской (и английской) кухни.
А кроме хреновины, в народе делают еще и чертополох - сливовое (малосладкое) повидло, помидоры, чеснок, много зелени, перец.

Re: (странно посмотрев)

Date: 2011-10-19 12:32 pm (UTC)
From: [identity profile] estel-74.livejournal.com
Некоторые магнитогорско-московские понаехавшие кулинарно-креативные народности собрались готовить неведомое мне ЛЯ.

Re: (странно посмотрев)

Date: 2011-10-19 02:23 pm (UTC)
From: [identity profile] estel-74.livejournal.com
Дык Аксакал с Ольгой - они ж наши, магнитогорские.

Profile

posadnik: (Default)
posadnik

January 2026

S M T W T F S
    1 23
45678 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 22nd, 2026 05:15 pm
Powered by Dreamwidth Studios